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Microbiota Composition in Raw Drinking Milk from Vending Machines: A Case Study in Croatia

Nataša Mikulec,Jasminka Špoljarić,Dijana Plavljanić, Monica Darrer,Fabijan Oštarić,Jasenka Gajdoš Kljusurić, Khan Mohd. Sarim,Nevijo Zdolec,Snježana Kazazić

Fermentation（2025）

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关键词

raw milk,vending machine,hygiene quality,microbiological hazards

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