谷歌浏览器插件
订阅小程序
在清言上使用
VIPCreated with Sketch.

Lubricating Properties of Starch-Soybean Lecithin Compound Gels Using Tribology Analysis

Shunshun Lin, Jie Zhao,Zheng Wang, Fucai Sun, Jiaqi Shi,Jian Zhang,Linlin Li,Mengqin Li

LWT（2024）

引用 0|浏览3
关键词
Soybean lecithin,Starch,Tribology,Lubricating,Starch gelatinization
AI 理解论文
溯源树
样例
生成溯源树，研究论文发展脉络
Chat Paper
正在生成论文摘要