1～6岁儿童家长的营养知识、态度、行为调查
Shanghai Journal of Preventive Medicine（2007）
摘要
随着物质生活水平的提高,人们的膳食结构和营养状况也发生了变化.这些变化既有对健康有利的一面,也有不利的一面,有利的是,儿童的体格发育良好,不利的是,肥胖病发病率呈持续增高状态.而营养不良、缺铁性贫血虽防治多年却依然存在.为了有效地控制不利因素,注重预防,我们进行此次问卷调查,了解家长的营养知识及态度、行为,以便采取必要的干预措施.
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