粪肠球菌替代抗生素对保育仔猪生长性能、腹泻率、体液免疫指标和肠道微生物数量的影响

为研究粪肠球菌替代饲用抗生素的可行性,将150头25日龄断奶仔猪[(8.41±0.17) kg,杜×长×大],随机分为基础日粮、100 g·t-1粪肠球菌(处理Ⅰ组)、200 g·t-1粪肠球菌(处理Ⅱ组)、400 g·t-1粪肠球菌(处理Ⅲ组)和抗生素组共5组,每组4个重复,每个重复7或8头仔猪.试验1～14 d和15～28 d测定各组猪只生长性能和腹泻率;试验开始和结束时测定基础日粮组、抗生素组和处理Ⅱ组血清IgA、IgM、IsG含量,同时试验结束时测定上述3组肠道微生物数量.结果表明:1～14 d阶段,各处理组平均日增重、料肉比和腹泻率较基础日粮组均显著改善(P＜0.05),且与抗生素组差异不显著(P＞0.05),其中以处理Ⅱ组最佳;15～28 d阶段.仅处理Ⅱ组较基础日粮组平均日采食量显著提高(P＜0.05),较抗生素组相比无显著变化(P＞0.05).试验结束时,处理Ⅱ组血清IgG含量较基础日粮组显著升高(P＜0.05),血清IgA含量有升高趋势(P=0.084),但均与抗生素组无显著差异(P＞0.05),同时处理Ⅱ组空肠中大肠杆菌数量较基础日粮组也显著降低(P＜0.05).结论:添加200 g·t-1的粪肠球菌能显著改善试验仔猪保育前期平均日增重、料肉比、腹泻率和保育后期的平均日采食量,并能够增强体液免疫性能,降低空肠大肠杆菌数量.