Исследование флавоноидного состава цветков цефалярии гигантской методом ВЭЖХ

Из цветков цефалярии гигантской (Cephalaria gigantea (Ledeb.) Bobr.), культивируемой в Самарской области, впервые выделены кверцимеритрин (7-O-β-D-глюкопиранозид 3,5,7,3’,4’-пентагидроксифлавона) и гигантозид В, который является новым природным соединением, имеющим структуру 7-O-[(6’’-O-β-D-ксилопиранозил)]-β-D-глюкопиранозида 3,5,7,3’,4’-пентагидроксифлавона). Разработана методика количественного определения флавоноидов – гигантозида В, кверцимеритрина и кверцетина — с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии в водно-спиртовом извлечении из цветков цефалярии гигантской. Определено, что содержание гигантозида В (доминирующий флавоноид), кверцимеритрина и кверцетина в цветках цефалярии гигантской составляет 1,49 ± 0,03, 0,92 ± 0,02 и 0,57 ± 0,03 %, соответственно.