Características do ambiente dos aviários, desempenho e qualidade dos ovos de galinhas confinadas em diferentes densidades

John Edson Chiodi,Dermeval Araújo Furtado, Fabiana Terezinha Leal De Morais, Fernando Meira Lima,Airton Gonçalves De Oliveira, Vitória Régia do Nascimento Lima, Tacila Rodrigues Arruda, José Aparecido de Oliveira Leite

DELOS: Desarrollo Local Sostenible(2024)

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Abstract
Objetivou-se com essa pesquisa avaliar as características ambientais, o desempenho e qualidade dos ovos de galinhas poedeiras confinadas em dois aviários com diferentes densidades de alojamento (6,80 e 7,35 aves m-2). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com dois aviários e duas densidades de criação. Os valores médios da temperatura do ar, níveis de CO2 e ruídos foram mais elevados no aviário com menor densidade de alojamento, apresentando também, menor umidade relativa do ar e ventilação, mas com as temperaturas da cama, água e ninho mais baixos. O peso vivo das aves foi menor nas aves mantidas em densidade mais baixa, onde ocorreu maior consumo de ração e produção de ovos e, a densidade de alojamento não interferiu na qualidade dos ovos.
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