Pinija (Pinus pinea L.) - poželjna vrsta za melioraciju krša i gastronomsku ponudu Stone pine (Pinus pinea L.) - desirable species for karst melioration and gastronomic offer

Pinija (Pinus pinea L.) je autohtona mediteranska drvenasta vrsta koja je raširena na cijelom Sredozemlju. Pinija je termofilna biljna vrsta koja je dobro prilagođena sušnim uvjetima uzgoja te ima dosta široku valenciju u pogledu zemljišta za uzgoj. Ima gospodarsku, ekološku, krajobraznu i nutritivnu vrijednost. U šumarstvu je posebno pogodna i poželjna za pošumljavanje i melioraciju degradiranih terena na kršu. Cilj ovog rada bio je analizirati bioekološke, šumsko-uzgojne, hortikulturne i nutritivne karakteristike pinije.