两种不同发酵方式去除有机肥鸡粪中抗生素抗性基因的比较研究
Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine（2023）
Abstract
畜禽养殖废弃物及其制成的有机肥是环境中抗生素抗性基因(ARGs)污染的主要来源之一.采用基因芯片技术,测定了两家不同规模鸡场鸡粪和不同有机肥发酵工艺制作的有机肥样品中抗生素抗性基因ARGs的组成和丰度.对有机肥样品中常见的10种抗生素进行定量分析,结果显示两家养鸡场鸡粪样品中均有10种抗生素检出,其中以四环素类抗生素的浓度最高,浓度范围在6.30 µg·kg-1～421.22μg·kg-1之间;抗性基因的组成以氨基糖抗生素类和四环素类占比最大.高温立式发酵工艺对ARGs和可移动遗传原件(MGE)的去除均要高于传统发酵床工艺,前者的去除率分别为69.97％和70.46％,后者分别为27.84％和45.03％.
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