氨基酸替代和氮钾配比对樱桃番茄产量、品质和土壤养分残留的影响

Jiangsu Agricultural Sciences(2023)

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Abstract
以樱桃番茄品种吉甜一号为试材,采用随机区组试验,研究氨基酸替代和氮钾配比对樱桃番茄产量、品质、土壤养分残留的影响,并计算番茄果实品质综合评价指数TQI.结果表明,在樱桃番茄坐果期—转色期、转色期—采收前期、采收前期—采收后期进行氨基酸替代和调整氮钾配比,不会影响樱桃番茄植株的正常生长和产量形成.T2处理,即 N∶P2O5∶K2O为1∶1∶1(坐果期—转色期)、1∶(0.3~0.4)∶2.2(转色期—采收前期)、1∶(0.3~0.4)∶3.5(采收前期—采收后期),可以提高樱桃番茄可溶性固形物含量;T3处理,即N∶P2O5∶K2O为1∶1∶1(坐果期—转色期)、1∶(0.3~0.4)∶2.5(转色期—采收前期)、1∶(0.3~0.4)∶4.0(采收前期—采收后期),显著提高樱桃番茄的糖酸比.综合来看,T3处理提高了多项品质指标,且最大程度提高了TQI,为最佳施肥方案,可以实现樱桃番茄果实品质的综合提升.
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