Eficiência da utilização de água e energia na produção de tomate em diferentes condições hídricas

A utilização eficiente da água e da energia é primordial para uma prática agrícola sustentável. Irrigações deficitárias podem contribuir para economia dos recursos hídricos e energéticos. O objetivo do trabalho foi analisar o efeito da reposição hídrica na eficiência da utilização da água e da energia no cultivo de tomate tipo coquetel. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, sendo adotado delineamento casualizado com cinco níveis de reposição hídrica (25, 50, 75, 100 e 125% da evapotranspiração da cultura (ETc)) e seis repetições. Foram avaliados componentes morfológicos (número de cachos, número de abortos, massa fresca da parte aérea, diâmetro do caule e altura), índice SPAD (Soil Plant Analysis Development), demanda hídrica, produtividade, uso de energia e produtividade energética. Os dados foram analisados por análise de variância, comparação de médias, análise de regressão e correlação. O desenvolvimento morfológico e o rendimento produtivo apresentaram elevada correlação com a disponibilidade hídrica. O déficit hídrico afetou o crescimento, desenvolvimento e a produtividade do tomate. A lâmina de 75% da ETc demonstrou melhor eficiência da utilização da água e de energia.