Selênio em girassol sob estresse e atividade enzimática
Observatorio de la economía latinoamericana(2023)
Abstract
Os efeitos do selênio sobre as plantas podem ser benéficos ou tóxicos, variando de acordo com a concentração. O objetivo do estudo foi avaliar a influência do selenito de sódio (Na2SeO3) na produção de Matéria Seca da Parte Aérea (MSPA) e atividades enzimáticas de plantas de girassol, sobre estresse hídrico ou salino. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 2x2 (ausência ou presença de estresse; e ausência ou presença de selênio). A MSPA foi maior nos tratamentos que receberam Na2SeO3. Para as atividades das enzimas antioxidativas, a Catalase, nos grupos contendo Na2SeO3 tiveram maiores médias no tratamento submetido ao estresse hídrico. Para a Peroxidase do Ascorbato, ao comparar os grupos que receberam Na2SeO3, o tratamento Ausência de estresse obteve a maior atividade. Para a Peroxidase do Guaiacol, foram maiores os grupos com Na2SeO3 em comparação ao controle. Assim, a adição de Na2SeO3 na concentração de 0,8 mg L-1 apresenta efeitos positivos sobre atividade enzimática antioxidativa e MSPA de plantas de girassol em presença ou ausência de estresse hídrico ou salino.
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Selenoproteins
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