As vinícolas do Pinho de Baixo (Irati, Paraná) e a potencialidade para o turismo de experiências
RITUR - Revista Iberoamericana de Turismo(2021)
Abstract
A economia de experiencias, conforme Pine II e Gilmore (1999) e Jensen (1999), tem servido de base para o desenvolvimento de atividades turisticas, que levam em conta momentos e experiencias diferenciadas para os turistas, por meio da imersao em novas culturas e contextos locais e turisticas. Neste contexto, adotam-se como estudos de casos as vinicolas da regiao do Pinho de Baixo (Irati, Parana), buscando-se responder a seguinte questao de investigacao: Qual a potencialidade das vinicolas da regiao do Pinho de Baixo (Irati, Parana) para o turismo de experiencias? Para isso, foram contactados as quatro vinicolas da regiao, que ainda continuam suas producoes desde o ano de 1925, onde se desenvolveram visitas tecnicas e entrevistas semiabertas, cujo conteudo foi posteriormente analisado tendo como base Bardin (2011). Ao final, juntamente aos resultados, foi apresentado um quadro sintese apresentando em quais aspectos do turismo de experiencias, as vinicolas entrevistadas possuem potencialidades, destacando-se sobretudo o escapismo, aspectos culturais e historicos e novos conhecimentos ligados a producao do vinho.
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paraná,pinho de baixo,vinícolas
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