コイのすり身ゲル特性に及ぼすγ-ポリグルタミン酸の影響【JST・京大機械翻訳】Yanyan Zhao,Shuyan Wang, Li Zhao,Zhao Shengming,Zhou Wei, Hao Zhang,Cui Zhenkun, Hongbo Li,MO Hai-zhen,Liangbin HuShipin Yanjiu yu Kaifa(2020)引用 0|浏览3暂无评分AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要