不同炮制处理对多花黄精有效成分含量的影响

目的 研究不同炮制处理对多花黄精新鲜药材与饮片有效成分含量的影响.方法 采用比色法对不同处理的多花黄精样品中浸出物、多糖、总黄酮、总皂苷、总酚的含量进行测定,利用隶属函数法进行综合评分.结果 在不同的初加工处理中,综合评分的排序为105℃处理(0.494)＞蒸处理(0.486)＞烫处理(0.470);以新鲜药材为试验材料的炮制处理中,综合评分的排序为酒蒸(0.531)＞清蒸(0.509)＞九蒸九制(0.446);以饮片为试验材料的炮制处理中,综合评分的排序为酒制(0.526)＞九蒸九制(0.489)＞清蒸(0.410).结论 多花黄精新鲜药材与饮片在经过不同的炮制处理后,综合评分差距较小,可初步认定新鲜多花黄精采收后,可直接进行炮制加工,不仅能有效保持其药效,也能减少加工的工作量.