Anacardium occidentale: AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIMICROBIANA E DE SÍNTESE DE NANOPARTÍCULAS METÁLICAS

A biodiversidade vegetal brasileira representa um reservatorio de compostos bioativos, de interesse industrial para a sintese quimica e fins terapeuticos. Assim, Anacardium occidentale (Familia Anacardiaceae), um cultivar da regiao Nordeste, de amplo uso na medicina popular, se destaca por suas propriedades biologicas associadas a fitocomposicao rica em taninos, alcaloides e flavonoides; um aspecto promissor na prospeccao e descoberta de novas formas de controle de patogenos. Por outro lado, a capacidade redox desses compostos pode ser aplicada como agentes redutores de ions metalicos e estabilizantes na biossintese de nanoparticulas, uma tecnologia ambientalmente limpa e emergente. Objetivo. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial do extrato hidroetanolico de folhas de A. occidentale (HE Ao ) na sintese de nanoparticulas metalicas (NPM), assim como a capacidade antimicrobiana tanto do HE Ao como das NPM. Metodologia. As folhas secas e pulverizadas de A. occidentale foram submetidas a extracao por ultra-som durante 1 h com etanol a 80%. O extrato foi filtrado, rotaevaporado e liofilizado, e sua composicao quimica analisada por cromatografia liquida, varredura espectral UV-Vis para verificar a presenca de compostos fenolicos, alem do conteudo de fenolicos totais pelo metodo de Folin-Ciocalteu e da capacidade antioxidante pelo sequestro do radical 2,2-difenil-1-picril-hidrazil (DPPH). As nanoparticulas de platina (NPPt) foram sintetizadas misturando HE Ao a 1% com o sal de platina 0,25 mM (agitacao/30oC/ no escuro/2 h). Ainda, em relacao ao HE Ao , este foi suspenso metanol-agua (10:1) e particionado sucessivamente com hexano, cloroformio e acetato de etila para obter uma fracao rica em flavonoides (FRF). A atividade antimicrobiana do extrato, NPPt e FRF foi avaliada por disco difusao e pela concentracao inibitoria minima usando-se o ensaio de microdiluicao contra os patogenos humanos Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa , e os fitopatogenos Xanthomonas campestris e Ralstonia solanacearum . Resultados e Conclusoes. A analise quimica qualitativa do HE Ao por cromatografia liquida mostrou picos, com espectros UV indicando duas bandas caracteristico de compostos fenolicos (banda I, 300-380 nm e banda II, 240-280 nm). Ja em relacao a FRF, compostos, tais como acido galico, acido clorogenico, catequina, rutina e quercetina foram identificados por analogia espectral e ao tempo de retencao de padroes. Essa composicao quimica do HE Ao e condizente com o teor total de polifenois (133,3±1,13mg/g de extrato) e com a sua capacidade antioxidante de 74±1,1%. Esta capacidade indica o potencial redox de compostos fenolicos e seu uso como agentes redutores na sintese de nanoparticulas. Com respeito a atividade bactericida do HE Ao e das NPPt, os resultados com o teste de disco-difusao indicaram um efeito inibitorio do crescimento de P. aeruginosa , R. solanacearum e X. campestris . Nenhum efeito inibitorio foi observado contra E. coli . Em relacao a FRF, E. coli e P. aeruginosa exibiram susceptibilidade nas concentracoes entre 0,55 a 1,10 mg/mL e de 0,65 a 0,90 mg/mL, respectivamente. Portanto, os resultados indicaram o potencial do HE Ao e das NPPt como antimicrobianos, tanto contra patogenos humanos como fitopatogenos.