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就餐地点与儿童肥胖的定性循证研究

ZHANG Rong, WU Xiangyi, ZHU Yimin,ZHU Wenli, the Committee of Guidelines for Childhood Obesity Prevention and Control

Chinese Journal of Child Health Care(2023)

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Abstract
目的 系统评价就餐地点与儿童能量摄入及肥胖的关系,为相关政策的制定提供循证依据.方法 系统检索Cochrane library,PubMed,EMBASE和中国生物医学文献数据库(CBM)、中国知网(CNKI)、万方数据知识服务平台中,1998年1月1日-2021年12月31日发表的相关文献,提取资料并依据GRADE标准评价纳入文献.结果 共纳入10项横断面研究和3项队列研究.结果 显示,儿童在家就餐倾向于选择健康食物,在外就餐尤其西式快餐与高脂肪高糖高能量食物摄入有关;经常在外就餐可增加儿童超重肥胖风险,与儿童年龄、性别、体质量状况等有关.结论 就餐地点与儿童肥胖可能有关,需更多高质量研究设计的证据支持.为预防与控制儿童肥胖,建议儿童多在家就餐.
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Key words
eating out of home,fast food,obesity,evidence-based medicine,child
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