摘心对葡萄光合及叶绿素荧光特性的影响

South China Fruits(2023)

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Abstract
为探究"夏黑""阳光玫瑰"葡萄在摘心处理后对叶片光合和叶绿素荧光特性的响应,为这两个葡萄品种的栽培研究提供理论依据,以当年生"夏黑""阳光玫瑰"葡萄单株盆栽苗为试验材料,采用顶芽摘心技术进行改善植株光合效率的试验,以不摘心为对照,测定摘心20~21d后标记叶的光合参数和叶绿素荧光参数.结果表明,摘心后,"夏黑""阳光玫瑰"葡萄的净光合速率(Pn)均显著增加,分别比对照增加16.8%、35.7%;气孔导度(Gs)分别比对照增加31.7%、14.2%;胞间CO2浓度(Ci)分别比对照提高8.6%、5.3%;蒸腾速率(Tr)分别比对照提高12.6%、39.8%;摘心后水蒸气压亏缺(VPD)分别比对照降低26.3%、23.6%.摘心有助于提高葡萄叶片的Pn、Gs、Ci、Tr,降低葡萄叶片的VPD.摘心后,两种葡萄叶片的初始荧光(F0)降低,热耗散量子比率(F0/Fm)显著低于对照4.34%、3.66%,而光系统Ⅱ最大光能转换效率(Fv/Fm)分别显著高于对照处理0.93%、0.87%.光合参数Ci、Gs、VPD、Pn、Tr、WUE相互之间存在极显著相关性,叶绿素荧光参数F0、Fm、F0/Fm、Fv/Fm相互存在极显著相关性,但光合参数中只有VPD、Pn、Tr与叶绿素荧光参数显著相关.
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