中文版学龄前儿童营养指数量表的信度和效度研究

背景 学龄前儿童饮食生活方式需要日常监测并进行引导,但是目前国内尚缺乏高效、便捷的工具来综合量化这一方面的水平.目的 引进韩国版学龄前儿童营养指数量表(NQ-P),并分析其信度和效度.设计 横断面研究.方法 对英文版NQ-P进行翻译、文化调适,选择 2 家幼儿园的学龄前儿童家长进行中文版NQ-P量表调查和信效度分析.主要结局指标 中文版NQ-P评分.结果 中文版NQ-P量表计算评分和加权方式与原版一致,共 14 个条目,分为 3 个领域(平衡、节制、环境).共 440 名(97.3%)3～6.5 岁儿童家长提供了有效问卷,男童占比 51.8%.参与调查的家长 72.0%为母亲,282 名(64.1%)为儿童的主要饮食负责人.验证性因子分析结果显示,3 个领域总分的CFI为 0.768,RMSEA为 0.063,单个领域评分的CFI为 0.905～0.909,RMSEA为 0.031～0.043.总分和单个领域的Cronbach's α系数为 0.706～0.774,14 个条目的重测Kappa值为 0.79～0.98.结论 中文版NQ-P量表效度和信度较好,可用于针对中国家长的学龄前儿童饮食行为质量的初步评估.