桑叶提取物对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响
Chinese Journal Of Animal Nutrition(2023)
摘要
本试验旨在研究桑叶提取物对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响.选取42日龄、体重接近、体况健康的雄性中速型黄羽肉鸡120羽,随机分成4组,每组6个重复,每个重复5羽.对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%、0.20%的桑叶提取物.试验期42 d.结果表明:1)与对照组相比,Ⅲ和Ⅳ组的料重比显著降低(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的平均日增重均有所提高(P>0.05).2)随着饲粮中桑叶提取物添加水平的增加,全净膛率呈线性增加(P<0.05),腹脂率呈线性降低(P<0.05).3)与对照组相比,Ⅲ和Ⅳ组的肝脏指数显著降低(P<0.05).4)随着饲粮中桑叶提取物添加水平的增加,血清甘油三酯和总胆固醇含量呈二次下降(P<0.05),血清低密度脂蛋白胆固醇含量呈线性下降(P<0.05).5)与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的磷表观消化率显著提高(P<0.05),Ⅲ组的粗蛋白质表观消化率显著提高(P<0.05).由此可见,黄羽肉鸡饲粮中添加桑叶提取物有助于改善其生长性能和屠宰性能,降低料重比,提高粗蛋白质和磷表观消化率,以添加0.10%~0.20%为宜.
更多关键词
mulberry leaf extract,yellow feather broilers,growth performance,slaughter performance,ser-um biochemical indexes,apparent digestibility
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![](https://originalfileserver.aminer.cn/sys/aminer/pubs/mrt_preview.jpeg)
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