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高脂饮食对小鼠颞下颌关节骨关节炎的影响

ZHAO Chen, SHANG Qin-glong, ZHAO Tiantian, ZHANG Bicheng, SU Tong,LIANG Beibei, LIU Boyu

Journal of Oral Science Research(2023)

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摘要
目的:通过检测髁突软骨内 IL-1β、TNF-α、VEGF的表达,探讨高脂饮食对小鼠颞下颌关节骨关节炎的影响.方法:48 只小鼠随机分为正常饮食(ND)组、常规建模(MF+ND)组、高脂建模(MF+HFD)组、混合建模(MF+ MD)组.采用前牙单侧反牙合法建立异常咬合模型,建模后的第 2、4、6、8 周处死小鼠取双侧颞下颌关节.通过 HE和番红-O 固绿染色进行病理观察及评分.免疫组织化学染色检测髁突软骨内 IL-1β、TNF-α、VEGF 的表达.结果:HE和番红-O 固绿染色结果显示,建模组可见髁突软骨破坏,Mankin 评分增高;而 MF+HFD 组破坏更加严重,Mankin评分更高;免疫组织化学染色结果显示,各建模组 IL-1β、TNF-α和 VEGF的阳性细胞数明显增加,并且MF+ND、MF+HFD和 MF+MD三组 IL-1β、TNF-α、VEGF阳性细胞表达比较均具有显著差异(P<0.05).结论:长期的高脂饮食可以加重咬合异常所诱导的颞下颌关节骨关节炎小鼠的髁突软骨破坏,加重小鼠颞下颌关节骨关节炎的程度.
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关键词
high fat diet,temporomandibular joint osteoarthritis,vascular endothelial growth factor,tumor necrosis factor-α,interleukin-1β
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