浅析硒肥对马铃薯品质的影响

马铃薯俗称洋芋,又名土豆、藩薯、地蛋、山药蛋等,属茄科一年生草本植物.马铃薯源于南美洲的秘鲁和玻利维亚的交界的安地斯山区,我国于明朝万历年间传入,随后,马铃薯以其"不与五谷争地,膺卤沙岗皆可以长,大旱,不粪治,亦长大"的特点,迅速在新垦、贫穷和苦寒地区发展.马铃薯适应种植区域广,黑龙江到海南地区均可种植.我国是马铃薯主产国之一,已有400多年的种植历史,种植面积遍布全国各地,仅甘肃省种植面积为1023.83万亩,产量为237.89万吨,是马铃薯种植面积较大的省份之一.2015年,中国启动"马铃薯主粮化"战略,马铃薯与小麦、水稻、玉米、高粱并成为世界五大粮食作物,是最大的非谷类食品,粮菜饲兼用.我国到2020年马铃薯种植面积将增至1亿亩,产量达到1300kg/亩,推进马铃薯成为主食的进程.