无铝泡打粉中铝含量的检测方法研究

Guangdong Chemical Industry（2016）

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摘要

泡打粉目前的国家强制执行标准为GB25591-2010,该标准规定须在产品包装标识上标示铝含量,标准的附录D采用容量滴定法对铝进行检测.而容量滴定法一般只适用于高铝型的测定,并不适用微量及痕量铝的测定.因此,文章通过详细分析,采用紫外分光光度法进行检测,取得良好的效果.

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