水产品中七种药物残留检测技术研究

建立采用LC/MS/MS同时测定水产品中7种药物残留的方法,主要为AOZ、AMOZ、SEM、AHD、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇.色谱条件为:色谱柱Zorbax XDB-C18,流动相0.3％乙酸水溶液-0.3％乙酸乙腈溶液,采用梯度洗脱,流速250μL/min,柱温35℃.质谱条件:扫描方式正、负离子扫描;采用电喷雾离子源,离子源温度350℃;喷雾电压4200V;雾化气压力35psi;离子扫描气体压力0psi;辅助气压力8 psi.7种组分在0.5μg/L～8μg/L浓度范围内线性关系良好(r=0.9990～0.9999),加标回收率在90.0％～110.0％之间,相对标准偏差均低于5.0％.此方法可以用于同时检测水产品中七种药物残留.