老年2型糖尿病患者膳食结构及营养状况的影响分析

目的:探讨老年糖尿病(T2DM)患者营养状况及膳食结构的关系及营养状况的影响因素.方法:选取老年T2DM住院患者252例,年龄≥65岁,采用食物频率表(FFQ)、简易营养风险筛查量表(MNA-SF)、肌肉衰减风险表(SARC-F)现场调查;检测空腹血总蛋白(TP)、血清蛋白(ALB)、血红蛋白(Hb)、糖化血红蛋白(HbA1 C％)、甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、血糖(Glu).结果:按MNA-SF结果分为3组:营养正常组109例(43.3％)、营养不良组18例(7.14％)、营养不良风险组125例(49.6％);3组TC、TG、LDL-C、HDL、HbA1C％水平有差异性(P＜0.05);3组患者膳食结构有统计学差异(P＜0.05);膳食结构与HbA1C％水平相关联(P＜0.05);Logistic回归分析结果示:年龄、BMI(体质指数)、HbA1C％、并发症、情绪、运动、肌肉衰减是老年T2DM患者营养不良风险的相关影响因素(P＜0.05).结论:半数以上老年T2DM患者存在营养不良风险,需要制订综合干预手段,包括调整膳食结构,控制HbA1c水平,同时提供心理干预和运动指导,提高生存质量.