阿坝卫校过渡办学期间学生营养KAP调查分析

目的:了解卫校学生过渡办学期间营养知识、态度、进膳状况及存在的问题,为学生营养教育提供帮助,指导提供合理膳食,纠正不良饮食习惯、改善饮食结构、提高其身体素质,提供理论和实践上的依据.方法:采用KAP问卷对我校三个年级学生进行营养知识、态度及饮食习惯等三方面的调查.结果:学生具有一定的营养知识.营养知识测试显示护理学专业学生成绩好于农村医学和藏医学专业学生.营养知识主要来自于生活习俗、非医学杂志和广播电视.大部分学生有端正的营养态度及良好的饮食习惯,但也存在不定时定量进食,常吃零食及油炸食品等不良饮食行为.结论:学校应加强对学生营养知识教育,增加营养专业课及宣传营养知识,改善学生进膳条件,使学生有良好的饮食行为.