高脂饮食及昼夜颠倒对小鼠脾脏免疫功能的影响

Journal of Wuhan Polytechnic University(2023)

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摘要
探究高脂饮食以及昼夜节律颠倒对于小鼠脾脏免疫功能的影响.将 6~7 周龄雄性C57BL/6J 小鼠分为正常膳食组(CON)和高脂膳食组(HFD),每组根据进食时间又分为白天进食(D)和夜间进食(N),总计 4 组,每组 10 只,即:颠倒饮食组(DC)、白天进食高脂组(D H)、正常节律正常饮食组(NC)和高脂进食组(NH).小鼠饲养 18 周后,取脾脏组织及血液分别进行B淋巴细胞分离、流式细胞检测.结果显示:与夜间正常膳食组小鼠脾脏系数 0.37 相比,颠倒饮食组小鼠脾脏指数为 0.4,高脂进食组小鼠脾脏指数为 0.41,指数增加,流式细胞检测结果显示正常节律正常饮食组小鼠脾脏 B细胞水平显著高于颠倒饮食组小鼠脾脏 B 细胞水平(P<0.001),正常节律正常饮食组小鼠脾脏B细胞水平也显著高于高脂进食组小鼠脾脏B细胞水平(P<0.01),提示昼夜颠倒饮食以及高脂饮食均会导致小鼠免疫系统发生紊乱.因此,颠倒饮食和高脂饮食小鼠B淋巴细胞水平均显示节律性波动,但和正常小鼠相比,波动性较为紊乱或颠倒.这些结果表明,高脂饮食以及颠倒饮食均会导致B淋巴细胞水平的降低和免疫功能的损害,对免疫系统产生不利影响.
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