基于GC-MS和UPLC技术的河北产北苍术野生品与栽培品的比较研究

目的:研究河北产野生北苍术和栽培北苍术药材化学成分的异同.方法:水蒸气蒸馏法提取北苍术野生及栽培品药材的挥发油,GC-MS技术对挥发油成分进行分析,UPLC技术对样品中苍术素含量进行测定,并利用SPSS26.0软件对所测定的6份野生及栽培北苍术样品进行聚类分析.结果:北苍术野生品和栽培品的挥发油总含量均在2％左右;3个不同产地栽培品样品挥发油共鉴定出39种成分,其中共有成分34种,相对含量总和在总挥发油中占比90％以上,含量最高的挥发性成分为β-桉叶醇、苍术素和苍术酮.3个野生样品挥发油共鉴定出39种成分,其中共有成分20种,挥发油主成分β-桉叶醇和苍术素在各样品中含量差异较大.栽培品中苍术酮含量明显高于野生样品,栽培品中均含有一定量的香樟烯,该成分在野生品中未检测到.UPLC检测6份样品中指标性成分苍术素含量均能达到药典"不得少于0.30％"的标准.结论:河北产栽培北苍术指标性成分苍术素含量均能达到药典标准,栽培品总挥发油含量与野生品差别不明显,且挥发油的化学组成较稳定,野生样品之间挥发油含量和组成差异较大,可利用苍术酮和香樟烯来区分北苍术野生品和栽培品.