山丹县9个啤酒大麦品种(系)引种试验

为选出更加适宜甘肃省张掖市山丹县种植的啤酒大麦品种,从甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所、甘肃农业大学、甘肃省农垦农业研究院引入9个啤酒大麦品种(系),于2021-2022年在山丹县进行啤酒大麦品种筛选试验.结果表明,啤酒大麦品种(系)1749-4和垦144株高、穗长稳定,基本苗、成穗数、千粒质量及产量相对较高且年际间差异较小,其蛋白质含量(质量分数)在10.0％～12.5％,饱满度在93.68％～98.36％,瘦小率在0.10％～0.72％,均符合国家啤酒大麦优级标准,综合性状较好,适应山丹的气候条件,初步认为这2个品种(系)适宜在山丹种植,可进一步在山丹啤酒大麦示范地区推广种植.