桉叶油的提取工艺优化及对金黄色葡萄球菌的作用
Chemical Reagents（2023）
Abstract
为了评价桉叶油的抑菌作用及最佳提取工艺.通过检测最低抑菌浓度(MIC)考察桉叶油抗菌谱,采用酶标仪测定其对金黄色葡萄球菌(S.aureus)的抑菌曲线,通过检测疏水性、肽聚糖、碱性磷酸酶和β-半乳糖苷酶的含量变化,评价桉叶油对S.aureus细胞壁膜的影响,通过扫描电镜验证(SEM);热回流提取且采用响应面法以油重为评判标准优化桉叶油的工艺条件.结果表明,桉叶油通过改变细胞表面的疏水性,破坏S.aureus细胞壁膜结构的完整性,导致胞内容物外流,引起细胞集聚而抑制S.aureus的生长;优化的桉叶油提取工艺稳定可行.这将为具有良好抗S.aureus活性的桉叶油研发提供理论数据.
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