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限制性氨基酸在奶牛生产中的应用研究进展

ZHU Zhi-qiang,ZHANG Qiao-e,TAO Ran,REN Ya-qiong, LI Hong-wei

Feed Research（2023）

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Abstract
氨基酸是动物必需的营养素,限制性氨基酸(LAA)是动物生产过程中不可或缺的氨基酸.合理应用LAA可提升奶牛的产奶性能、乳品质、氮的转化效率和生长性能,在改善奶牛机体代谢、免疫功能及健康状况等方面均具有积极作用.文章综述LAA的生理作用、过瘤胃保护技术及其在奶牛生产中的研究进展,以期为LAA在奶牛生产中的应用提供参考.
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