绿色分离纯化生产高纯度维生素K2

为克服维生素K2(Vitamin K2,VK2)提取工艺有毒溶剂用量大、有毒物质残留等缺点,建立一种高纯度VK2 绿色分离纯化工艺方法.使用天然油剂与甲醇、乙醇等有机试剂分别萃取纳豆芽孢杆菌干菌体内的VK2,结果表明,中链甘油三酯的萃取效果最好,最大提取量为2.7 mg/g.通过使用7 种不同型号的大孔树脂分离中链甘油三酯溶剂相中的VK2,以及利用静态吸附与解吸附实验,筛选出最优型大孔树脂HC-200S.进一步优化大孔树脂的动态吸附和解吸附工艺,并且绘制大孔树脂的动态解吸附曲线,结果表明:上样液吸附流速为 2.0 mL/min、解吸剂为无水乙醇/乙酸丁酯(1∶2,体积比)的混合溶液、解吸剂流速为 1.0 mL/min时,HC-200S型大孔树脂对VK2 的吸附和解吸附效果最佳;VK2 纯度较纯化前提升 4 倍,达到 87.8%,回收率达到 93.1%.将树脂分离纯化得到的VK2 解吸液经过冷冻结晶和溶剂挥发结晶,分别得到纯度为 96.7%和 97.1%的VK2 晶体.研究将为VK2 的工业生产和绿色分离纯化提供方法依据,同时也为其他脂溶性维生素的分离纯化提供借鉴.