过热水蒸气提取杉木精油及各馏分成分分析

以杉木根屑为原料,采用过热蒸汽连续升温工艺提取不同温度段的杉木精油.投料量为400 g,蒸汽流量为900 mL/h,蒸馏釜塔内温度为＜100,≥100～150,≥150～200和≥200～250℃,可得到不同温度段提取的精油.考察不同温度段得到的杉木精油得率及组成成分的差异.结果表明:过热蒸汽连续升温过程中,当蒸汽温度为≥100～150℃时,精油得率最高,为1.44％,过热蒸汽提取的总精油得率为3.95％,是常压水蒸气蒸馏法的2.56倍.过热蒸汽连续升温工艺中不同温度段得到的精油组成成分有所变化,主要表现为烯类化合物减少,醇类化合物增加,α-柏木烯质量分数由31.72％下降到11.49％,β-柏木烯质量分数由13.12％下降到5.17％,柏木醇质量分数由27.37％上升至47.60％.过热蒸汽连续升温不仅能高质高效地提取杉木精油,还能明确不同温度段得到的精油组分差异,为杉木精油的高效开发与满足不同产品需求提供科学依据.