枸杞多糖对犊牛生长性能、消化水平、免疫功能及抗氧化能力的影响

试验旨在研究枸杞多糖(LBP)对荷斯坦母犊生长性能、消化水平、免疫及抗氧化性能的影响.选取体重(70±5)kg、日龄(50±5)d的48头荷斯坦母犊,随机分为4组,每组12个重复,每个重复1头牛.对照组犊牛饲喂开食料和代乳粉,试验1组、试验2组、试验3组分别在代乳粉中添加5、10、15 g/(头·d)LBP.预试期7 d,正式试验期60 d.结果显示,与CON组相比,饲喂10 g/(头·d)LBP可以显著提高犊牛体重及平均日增重(P＜0.05);5 g/(头·d)LBP可以提高犊牛对日粮中粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)、磷(P)的消化水平(P＜0.05);10、15 g/(头·d)LBP可以提高犊牛血清中免疫球蛋白A(IgA)、白细胞介素-6(IL-6)水平(P＜0.05);10、15 g/(头·d)LBP可以提高犊牛血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低丙二醛(MDA)、活性氧(ROS)含量(P＜0.05).研究表明,饲喂LBP可以通过提高犊牛消化率、免疫功能、抗氧化能力达到提高生长性能的目的,且饲喂10 g/(头·d)LBP时效果较好.