微量元素硒锌与人体健康的研究进展

CHINA HEALTH CARE & NUTRITION（2013）

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摘要

锌硒对人体有重要的生理作用,许多专家和学者通过不同的研究方法从其生化、生理、临床作用及机理的等方面展开了大量的研究,取得了一定的进展,为锌硒的研究提供了大量依据.本文介绍了微量元素硒锌与人体健康的现状及其临床价值和应用前景.

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