《中医药膳学》教学创新改革实践与思考
Health Care Today（2021）
Abstract
《中医药膳学》是贵州中医药大学的精品课程,于2020年获得教育部线上线下混合式一流课程.在多年的教学实践中,发现课程教学中出现原有教学内容的结构尚需优化、课程思政内容和专业内容融合度不够、学生的参与度和主观能动性有待提高、学生的实践意识和创新创业能力不强等问题,针对这些问题进行针对性的教学改革,主要包括优化课程大纲内容,满足学生专业需要;思政与专业深度融合,践行立德树人根本任务;线上线下信息互动,强化学生主体地位;鼓励参与学生活动,培养实践创新创业能力等措施.
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