案例教学法在《采后生理》教学中的实践与思考

《采后生理》是园艺专业一门重要的专业课程,既具有较强的理论性,又结合了园艺采后方向的专业特点和产业需求.在教学过程中适时引入采后领域的相关案例,可以有效提升课程的趣味性、生动性,从而提高了学生的听课兴趣,也更有利于学生理解课程内容,开拓学生的视野,了解采后领域发展的最新动态.本文以西北农林科技大学园艺专业《采后生理》为例,介绍了与案例教学法相关的教学改革情况,从而为农林类相关专业课程的教学改革提供参考.