双孢蘑菇麦粒菌种制作与要求
NONGJIA KEJI(2016)
Abstract
麦粒菌种是目前双孢蘑菇生产使用最为广泛的菌种,麦粒菌种营养丰富,制种过程中,尤其夏季制种,一旦操作不慎,极易造成制种失败.本文结合多年来麦粒菌种生产实践,对麦粒菌种制作与要求进行了研究与探讨,提出了麦粒菌种制作过程与要求.
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