我们的征途是星辰大海

一 树立大食物观 大食物观拓展了传统的粮食边界及其保障思维,深刻阐明了我国农产品供给保障的新使命与新任务.食物观需要面向"大系统",这既包括来自传统农作物和畜禽资源的主食与副食,也包括来自微生物资源的食用菌、人造肉等特色新型食品.践行大食物观需要"大格局""大眼界",要加快构建更加开放、多元、立体、均衡、可持续、有韧性的食物系统.畜牧业发展仍然要坚持保供为要、防疫优先、绿色引领,围绕"保供、防疫、安全、减量、体系"等方面,抓主抓重、落细落小,努力为大食物观背景下的食品生产与安全服务.在这方面,畜牧养殖行业既有优势,也面临挑战,行业从业者应该有更高的站位和格局,勇于承担责任,在服务大食物观全局的征途上不掉队、勇带头.