萧山地区韭葱一年三季高产栽培技术
Journal of Changjiang Vegetables（2020）
Abstract
韭葱,俗称青蒜.萧山区是浙江省韭葱主产区,而益农镇是萧山的韭葱主产区,常年供应韭葱,产品不仅覆盖省内大中城市,还远销江苏、上海、福建等地,是本镇农民的主要收入来源.目前以秋季播种为主,第2年春夏季采收,上市集中,价格不稳定;品种以老品种或自留种居多,连年种植导致种性退化、抗性及产量下降,一般平均667 m2产量在1 000～1 500 kg,影响了农民的种植积极性,严重制约韭葱产业的可持续发展.为此,引进永青、长白等优质品种,实行春夏秋三季播种两季免耕法栽培,以延长上市时间、实现市场均衡供应.现将韭葱一年三季高产栽培技术总结如下.
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