姜黄素2000-2019年研究趋势——文献计量学分析

目的 探究近20年姜黄素的研究进展.方法 以主题:(Diferulylmethane)OR主题:(curcumin)为检索式,从Web of Science下载2000年至2019年姜黄素研究相关文献,使用CiteSpace V5.6.R4,Microsoft Excel 2016及Web of Science相关功能对数据进行处理.结果 自2000年1月1日至2019年4月10日,Web of Science共检索到文献13564篇.发表文献数最多的作者是来自温州医科大学的LIANG G.共被引频次最高的作者是来自德州大学的AGGARWAL BB.印度科学和工业研究理事会是发文量最多的研究机构.我国发表姜黄素文献最多,美国文献被引频次和h指数较高.纳米粒子(nanoparticles)和生物利用性(bioaccessibility)是该领域研究的热点.结论 目前姜黄素研究应主要集中于疾病治疗机制和提高生物利用度方面.