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餐厨垃圾饲料化现状研究

Zhou Jie,Zheng Chunzhi, Zhang Guohua, Shi Dan, Wang Zicheng

Guangdong Chemical Industry(2022)

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摘要
养殖昆虫处理餐厨垃圾是近年来最为火热的餐厨垃圾饲料化技术,昆虫卓越的转化能力可以有效实现餐厨垃圾资源化.本文通过介绍与对比餐厨垃圾饲料化的三种处理方式,挑选了安全性最高的昆虫转化法,通过介绍昆虫的特性与近些年来的应用现状等方面进行综述,将餐厨废弃物厌氧发酵工艺与昆虫转化技术相结合,提高餐厨垃圾处理能力,提高厌氧发酵工艺的经济效益,为餐厨垃圾处理提供了新思路.
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关键词
feed of food waste,insect farming,biological protein
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