典型预处理对甘草渣酶解产糖及其结构的影响

采用稀酸、水热、离子液体和蒸汽爆破4种典型预处理方式处理甘草渣,通过HPLC、SEM、FT-IR、XRD分析,比较不同预处理方法对甘草渣产糖及结构的影响.研究结果表明:离子液体预处理对甘草渣中纤维素作用明显,酶水解液中葡萄糖、木糖和木二糖含量最高,其纤维素得率达到77.08％±2.12％,是未处理的2.05倍;水热预处理对甘草渣中半纤维素作用明显,预处理液中木糖、阿拉伯糖和木二糖含量最多,半纤维素得率最高,达到82.37％±1.13％,是未处理的8.90倍;蒸汽爆破预处理对甘草渣中木质素作用明显,预处理液中葡萄糖得率最高.结构分析结果与组分分析结果相一致,相比于其他预处理方式,离子液体预处理过程有效打破了甘草渣纤维结构,更有利于甘草渣的进一步高值化利用.