用于农药最大残留限量标准的食品分类现状分析
Quality And Safety Of Agro-Products（2023）
Abstract
建立科学合理的食品分类体系对于制修订食品安全国家标准意义重大.本文在总结归纳我国、国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、韩国、澳大利亚食品分类情况的基础上,结合我国生产实际,提出对GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》食品分类框架的修订建议,为我国基于农药最大残留限量标准的食品分类体系的完善提供借鉴内容.
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