全州禾花鱼苗种繁育关键技术要点

全州禾花鱼,是广西地方优质鱼类,本地人称禾花乌鲤鱼,属鲤形目、鲤科.一般商品个体为50g～150g,具有群体产量高、环境适应能力强、食性杂的优点.因其肉质细腻,营养丰富,深受广大消费者青睐,是一种经济价值较高的地方名优鱼类.20世纪80年代以来,广西壮族自治区桂林市全州县人民政府高度重视、大力发展稻田养鱼产业,2012年,全州禾花鱼被农业部认定为地理标志农产品.到目前为止,全州县以全州禾花鱼成功创建"中国特色农产品优势区""中国重要农业文化遗产保护地",稻田养鱼产量大幅提升,全州县2022年稻田养殖达18666.67hm2以上,鱼苗鱼种需求量也迅速地攀升.