不同施肥处理对罗汉果产量和质量的影响

以罗汉果为研究对象,采用田间随机区组试验,测定不同施肥类型和施肥量对罗汉果产量和质量的影响,以期为罗汉果合理施肥提供参考依据.结果表明,与不施肥处理相比,生物有机肥和化肥均能显著增加罗汉果的产量、果径、鲜重、大中果率和一级果中皂苷含量;生物有机肥处理的增产效果较化肥更为显著;生物有机肥处理对罗汉果产量、果径和大果率均随有机肥施肥量呈先增加后减少的趋势,从一级果中的罗汉果苷Ⅴ含量上看,其含量随施肥量增加呈先增加后减少的趋势,S1～S3 处理一级果中罗汉果苷Ⅴ含量相比S0 处理,分别提高了1.17、1.22、1.29倍,S4 处理罗汉果苷Ⅴ含量显著降低.综合来看,S3 处理是该研究中最适宜的罗汉果施肥类型和施肥量.