基于QuEChERS-HPLC-MS/MS快速检测牛肉中多类农兽药残留

MO Min,CHENG Ni-Li,MING De-Wang, XIE Ya-QIN,WEN Fang, WANG Cui-Juan, LI Xia

China Port Science and Technology（2021）

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Abstract

本文基于QuEChERS-HPLC-MS/MS建立牛肉中多类农兽药残留快速检测方法.实验通过柠檬酸缓冲液-乙腈混合液提取样品,提取液经QuEChERS法净化,样液在多反应监测模式(MRM)下进行定性、定量分析.结果表明,56种目标物在1～ 100 ng/mL基质曲线范围内线性关系良好,线性相关系数在0.9916～0.9999之间.方法回收添加平均回收率为63.4％～118％,相对标准偏差(RSD)为1.7％～20.6％(n=6).本文建立的多类农兽药残留检测方法操作简单快捷,且实验得到的灵敏度、准确度和精密度能够满足多类别残留分析的要求,适用于牛肉中多类别农兽药残留的检测分析.

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