微波辅助蒸馏法提取藜蒿叶挥发油及其抑菌性研究

利用微波辅助蒸馏法提取藜蒿叶挥发油,以挥发油提取率为评价指标,通过单因素实验研究不同料液比、氯化钠添加量、浸泡时间、微波辐射时间对挥发油提取效果的影响,并在单因素实验的基础上通过正交实验优化其提取工艺条件.结果表明,微波辅助水蒸气蒸馏法提取藜蒿叶挥发油的最佳工艺条件为:料液比(g/mL)为1:10,氯化钠添加量为2.000 g,浸泡时间为60 min,微波辐射时间为15 min,在此最佳工艺条件下藜蒿叶挥发油的提取率为0.658％;体外抑菌实验结果显示藜蒿叶挥发油对2种受试菌(大肠杆菌和金黄色葡萄球菌)的生长具有较明显的抑制作用,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为5％、10％.本研究可为其他植物来源挥发油的提取及其应用提供一定的参考.