发酵饲料在畜牧养殖业中的应用

李艳,李彤,张丹娜, 赵飞,张毓秀, 刘婷婷

The Chinese Livestock and Poultry Breeding(2021)

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Abstract
使用微生物发酵饲料能遵循绿色、环保和安全的理念,因为发酵饲料中含有大量的活性益生菌和代谢产物,甚至还存在一些小肽类营养成分,畜禽摄入机体后,不仅促使优势菌群在肠道内尽快占位、定植,抑制有害菌群繁殖和生长,达到预防和控制疾病的作用,而且还可以减少畜禽粪便中的氮磷含量,减缓对自然环境造成的污染.最重要的是使用发酵饲料还能节省大量的饲料原料,降低饲料成本,进一步提高养殖效益,为畜牧业的持续性发展保驾护航.
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