Inseguridad alimentaria entre pacientes con nutrición enteral domiciliaria en el sur de brasil

El objetivo del estudio fue investigar la inseguridad alimentaria en la casa depacientes con Nutrición Enteral Domiciliaria. Estudio observacional y transversal, enCuritiba, Brasil, entre diciembre de 2015 y junio de 2018. La versión corta de laEscala Brasileña de Medición de la Inseguridad Alimentaria se aplicó. Este estudiose realizó entre 76 pacientes. La edad media fue de 63,9 ± 21,7 años, 55,3%hombres. La frecuencia de inseguridad alimentaria fue del 61,8%. El gobiernoproporcionó dieta al 28,9% de los pacientes y recibir dieta se asoció con no tenerdinero para alimentos saludables y variados (p = 0.016). Las característicassociales, demográficas, económicas y clínicas, la categoría y las formas de adquirirla fórmula no se asociaron con la inseguridad alimentaria (p> 0,05). La frecuenciade inseguridad alimentaria fue alta y hubo una asociación entre recibir fórmulacomercial del gobierno y no tener suficiente comida sana y variada.