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甘露寡糖-丁酸梭菌对14日龄肉鸡粪便菌群的影响

Feed Research(2023)

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Abstract
试验旨在探究丁酸梭菌、甘露寡糖及两者联合添加对肉鸡肠道菌群结构的影响.选取400只1日龄健康、体重相近科宝肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡.对照组肉鸡饲喂基础日粮,丁酸梭菌组在基础日粮中添加2×109 CFU丁酸梭菌,甘露寡糖组在基础日粮中添加0.2%甘露寡糖,联合添加组在基础日粮中添加2×109 CFU丁酸梭菌+0.2%甘露寡糖.试验期14 d.与对照组相比,各试验组厚壁菌门(Firmicutes)细菌含量均有所减少,变形杆菌门(Proteobacteria)含量增加,联合添加组和丁酸梭菌组拟杆菌门(Bacteroidetes)含量分别增加13.29%、2.37%.丁酸梭菌组放线菌门(Actinobacteria)高于对照组2.89%.与对照组相比,各试验组肉鸡粪便杆菌纲(Bacilli)细菌含量均减少,γ变形菌纲(Gammapro-teobacteria)、梭状芽孢杆菌纲(Clostridiales)含量增多.与对照组相比,试验组肉鸡粪便乳杆菌目(Lactobacillales)含量均有所减少,肠杆菌目(Enterbacteriales)细菌含量均有所增加.与对照组相比,各试验组肉鸡粪便乳酸杆菌科(Lactobacillaceae)含量均有所减少,肠杆菌科(Enterobacteriaceae)含量均有所增加.与对照组相比,各试验组肉鸡粪便菌群乳酸杆菌属(Lactobacillus)减少,大肠杆菌属志贺菌属(Escherichia-Shigella)增加;联合添加组和丁酸梭菌组拟杆菌属(Bacteroides)含量增加,甘露寡糖组减少;各试验组乳酸杆菌(Lactobacillus)、单胞菌属(Comamonas)细菌含量减少.研究表明,在肉鸡日粮中添加丁酸梭菌、甘露寡糖或联合添加在门、纲、目、科、属等5个分类水平上优势菌群变化明显,对肠道菌群结构起到调节作用.
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